Procesamiento plantas de beneficio
https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/107511
2024-03-28T16:46:58ZPolioles grasos: producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/141551
Polioles grasos: producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma; Orjuela, Álvaro; Bohórquez M., Wilson F.; Díaz V., María A.; Narváez R., Paulo C.; Cadavid E., Juan G.; García N., Jesús A.
Material que contribuye a la generación de alternativas para mejorar la rentabilidad del sector palmero colombiano mediante el desarrollo de procesos para la manufactura de nuevos productos a partir de aceite de palma alto oleico.
2022-09-02T00:00:00ZMedición del potencial industrial de aceite en racimos de fruta fresca utilizando la metodología masa que pasa al digestor (MPD)
https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/141464
Medición del potencial industrial de aceite en racimos de fruta fresca utilizando la metodología masa que pasa al digestor (MPD)
Caballero B., Kennyher; Ospina G., Mabel; Cortés B., Ingrid L.; Garcia N., Jesús A.
La primera unidad de esta cartilla se enfoca en dar a conocer las definiciones de los conceptos utilizados en la metodología MPD para el análisis de racimos de E. guineensis e híbridos OxG. En la segunda, se explica el saber de la metodología, es decir, los fundamentos matemáticos basados en los balances de masa utilizados en las etapas de proceso, y las ecuaciones empleadas para su solución. La tercera describe el hacer, se muestra el paso a paso para implementar la metodología en la planta: el análisis de los tiempos de muestreo, la selección del punto de muestreo, el cálculo de la pérdida de humedad y el tamaño de la muestra. La cuarta y última unidad expone, a través de un ejemplo, los procedimientos matemáticos para obtener los resultados de los componentes del racimo y sus frutos, al igual que la información que genera la MPD para cada uno de los componentes que conforman el racimo.
2022-06-16T00:00:00ZProcesos modernos de extracción de aceite de palma
https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/107713
Procesos modernos de extracción de aceite de palma
Incluye glosario; ¿Por qué adoptar procesos modernos en plantas extractoras de aceite de palma?
Guía de bolsillo para clarificar aceite de palma [2017]
https://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/107653
Guía de bolsillo para clarificar aceite de palma [2017]
Guerrero S., Ánderson E.; Peña M., Cristhian C.; Cala A., Silvia L.
Esta guía aborda los desafíos en torno al cierre de sus brechas de capital humano, dada la baja cualificación técnica del personal que desarrolla los procesos de extracción. Es así que se pone a disposición este material, explicando detalladamente el proceso de clarificación teóricamente y mediante gráficos.
Publicación de la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma, cofinanciada por Fedepalma-Fondo de Fomento Palmero Convenio Especial de Cooperación No 118 de 2017 suscrito entre el Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA, y la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma
2017-01-01T00:00:00Z