Palm oil purity criteria.
Author
Rossell, John B.,
autor.
aut
42065
Downes, M.J.
42066
Ting, B.
52560
Turrell, J.A.
42068
Como citar
Abstract
47 ref.
47 ref.
Palabras clave:
Aceite de palma
Calidad.
Comercio internacional.
Control de calidad.
Estearina.
Oleína.
Propiedades fisicoquímicas.
Aceite de palma
Calidad.
Comercio internacional.
Control de calidad.
Estearina.
Oleína.
Propiedades fisicoquímicas.