Burundi : coffee growing in family economics.
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La cafeiculture est pratiquee par plus de 85 por ciento des familles rurales burundaises et occupe 84 000 ha. Bien que ne representant que 4 a 13 por ciento de la surface agricole de l' exploitation, cette culture est une des principales sources de revenus monetaires familiaux. Ces revenus de la vente du cafe sont employes en priorite pour : les besoins essentiels de la famille, l' investissement dans l' exploitation agricole, l' epargne a court terme. L' amelioration du logement et l' investissement hors exploitation sont d' autant plus realisables que le nombre de cafeiers de l' exploitation est important. Les producteurs marquent leur interet pour cette culture en exprimant des demandes de plants pour etendre leur surface cafeiere ou replanter des cafeieres improductives.
La cafeiculture est pratiquee par plus de 85 por ciento des familles rurales burundaises et occupe 84 000 ha. Bien que ne representant que 4 a 13 por ciento de la surface agricole de l' exploitation, cette culture est une des principales sources de revenus monetaires familiaux. Ces revenus de la vente du cafe sont employes en priorite pour : les besoins essentiels de la famille, l' investissement dans l' exploitation agricole, l' epargne a court terme. L' amelioration du logement et l' investissement hors exploitation sont d' autant plus realisables que le nombre de cafeiers de l' exploitation est important. Les producteurs marquent leur interet pour cette culture en exprimant des demandes de plants pour etendre leur surface cafeiere ou replanter des cafeieres improductives.
La cafeiculture est pratiquee par plus de 85 por ciento des familles rurales burundaises et occupe 84 000 ha. Bien que ne representant que 4 a 13 por ciento de la surface agricole de l' exploitation, cette culture est une des principales sources de revenus monetaires familiaux. Ces revenus de la vente du cafe sont employes en priorite pour : les besoins essentiels de la famille, l' investissement dans l' exploitation agricole, l' epargne a court terme. L' amelioration du logement et l' investissement hors exploitation sont d' autant plus realisables que le nombre de cafeiers de l' exploitation est important. Les producteurs marquent leur interet pour cette culture en exprimant des demandes de plants pour etendre leur surface cafeiere ou replanter des cafeieres improductives.
Palabras clave
Coffea., Empresas., Encuestas sobre explotaciones., Encuestas., Estructura agrícola., Estructura de la explotación., Explotación agrícola familiar., Explotaciones agrarias., Gasto., Localización de la producción., Renta de la explotación., Renta., Rubiaceae., Sociología rural., Sociología., Tamaño de la finca.