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Aocs Costa Rica 2001. 9° Congreso sección latinoamericana : IX Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites de la AOCS, Resúmenes = 9th fats & Oils Latin American Congress, Abstracts /

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San José de Costa Rica : AOCS,

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El presente texto presenta el resumen de las secciones del 9 congreso Latinoamericano de grasas y aceites de la AOCS celebrado en la ciudad de San José de Costa Rica entre el 26 y el 29 de noviembre de 2001.
El presente texto presenta el resumen de las secciones del 9 congreso Latinoamericano de grasas y aceites de la AOCS celebrado en la ciudad de San José de Costa Rica entre el 26 y el 29 de noviembre de 2001.

Palabras clave

Aceites y grasas, Aceite, extracción, Aceite de palma, Aceite de palma crudo Apc, Congresos

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