Essential analyses and collaborative trials.
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Kuala Lumpur : PORIM,
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Resumen
Descripción
3 ref.
Palabras clave
Aceite de palma, Ácidos grasos libres., Calidad., Color., Humedad., impurezas, índice de yodo, Propiedades fisicoquímicas., punto de nube, Técnicas analíticas.