Generalidades del aceite de palma, valor nutricional y efectos sobre la salud.
| dc.creator | Seminario científico Aceite de Palma en la Nutrición, enfermedad cardiovascular y cáncer | |
| dc.creator | Tenorio Braendle, Mónica. | |
| dc.date | 1999. | |
| dc.identifier.url | https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=15173 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Santafé de Bogotá : Cenipalma, | |
| dc.subject | Aceite de palma | |
| dc.subject | Aceites. | |
| dc.subject | Ácidos grasos. | |
| dc.subject | Arterioesclerosis | |
| dc.subject | Betacaroteno | |
| dc.subject | Cáncer | |
| dc.subject | Grasa | |
| dc.subject | Nutrición humana. | |
| dc.subject | Tocoferoles. | |
| dc.subject | Tocotrienoles. | |
| dc.subject | Vitamina a | |
| dc.subject | Vitamina e. | |
| dc.subject | Usos alimenticios. | |
| dc.subject | Cancer | |
| dc.subject | Cancer | |
| dc.title | Generalidades del aceite de palma, valor nutricional y efectos sobre la salud. | |
| dc.type | text |