El conglomerado del azúcar del valle del Cauca, Colombia
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Editor
Santiago de Chile: CEPAL,
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Resumen
Descripción
La presente publicación pretende contar esta historia. Intenta trazar las grandes orientaciones estratégicas implícitas en el conjunto de acciones colectivas aunque probablemente nunca explicitadas como tales, así como los hitos principales que explican cien años de construcción social. Esta no es sólo una historia empresarial o productiva, sino sobre todo la historia de la construcción de un territorio, de una región cuya identidad se forja a partir del azúcar. La conclusión central es que el desarrollo no sucede" de manera automática; efectivamente se construye a través de estrategias y acción colectivas.
Incluye referencias bibliográficas.
La presente publicación pretende contar esta historia. Intenta trazar las grandes orientaciones estratégicas implícitas en el conjunto de acciones colectivas aunque probablemente nunca explicitadas como tales, así como los hitos principales que explican cien años de construcción social. Esta no es sólo una historia empresarial o productiva, sino sobre todo la historia de la construcción de un territorio, de una región cuya identidad se forja a partir del azúcar. La conclusión central es que el desarrollo no sucede" de manera automática; efectivamente se construye a través de estrategias y acción colectivas.
Incluye referencias bibliográficas.
La presente publicación pretende contar esta historia. Intenta trazar las grandes orientaciones estratégicas implícitas en el conjunto de acciones colectivas aunque probablemente nunca explicitadas como tales, así como los hitos principales que explican cien años de construcción social. Esta no es sólo una historia empresarial o productiva, sino sobre todo la historia de la construcción de un territorio, de una región cuya identidad se forja a partir del azúcar. La conclusión central es que el desarrollo no sucede" de manera automática; efectivamente se construye a través de estrategias y acción colectivas.
Palabras clave
Industria azucarera, Caña de azúcar, Azúcar, Productividad