Determinación de mallas de muestreo para estimar la producción de racimos de fruta fresca en cultivos de palma de aceite sembrados con híbridos OxG
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Cenipalma
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La cosecha es la tarea más exigente del cultivo de la palma de aceite. La logística de los subprocesos de cosecha, desde el corte de los racimos de fruta fresca (RFF), la recolección de RFF y el transporte de RFF hasta las plantas extractoras de aceite de palma dependen del rendimiento del cultivo. Esto último explica por qué el muestreo de RFF es relevante en las plantaciones de palma de aceite. Además, la mayoría de los esfuerzos en las plantaciones de palma de aceite en todo el mundo están en línea con el aumento del rendimiento de RFF mediante el uso de prácticas sostenibles, lo que se conoce como intensificación sostenible. Convencionalmente, la producción se estima a través de mallas de muestreo, por lo general, cada 5 filas y cada 5 palmas (5×5), 7×7 o 10×10; sin embargo, la densidad de muestreo no suele ser el resultado de un método estadísticamente riguroso. En consecuencia, el objetivo del presente trabajo fue definir cuadrículas de muestreo adecuadas para la estimación de rendimientos con métodos propios de la geoestadística. Se estudiaron cinco lotes de diferentes regiones colombianas productoras de palma de aceite con edades de siembra entre 5 y 9 años. En esos lotes, se registraron datos sobre el número total de estructuras reproductivas en cada palma de aceite en pie. Se utilizaron diferentes métodos de modelación geoestadística para determinar cuadrículas de muestreo que proporcionaron estimaciones precisas sobre el rendimiento de los cultivos. Los resultados indicaron que las cuadrículas óptimas de muestreo variaron de 3x3 a 9x9 entre los lotes estudiados, en función de la variabilidad de la producción de racimos de fruta fresca (RFF) por palma en cada lote y edad del cultivo.