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Notas sobre el mercado internacional del aceite de palma

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Ciertamente el uso de aceite de palma como aceite comestible se remonta a varios siglos en África. A pesar de ello su historia económica comienza a finales del siglo pasado y como cultivo en explotaciones tipo plantación entre 1900 y 1905. En la Península Malaya, el área de mayor producción mundial, la primera siembra comercial se realizó en 1917. Hacia finales de los tiempos de la segunda guerra mundial la producción de aceite de palma prácticamente se limitaba a algunos países africanos. Y asiáticos donde las exportaciones no alcanzaban las 400.000 toneladas. Tal vez sea esta cifra indicador de ese entonces del consumo de aceites y grasas de varias poblaciones del mundo. Se sabe que el aceite de palma empezó a experimentar una gran aceptación en los mercados internacionales a mediados de la década del 50 convirtiéndose luego en la materia prima de alta demanda universal. A pesar de todo, no fue tarea fácil para el aceite de palma africana asentarse firmemente en los mercados mundiales durante los años 60. La producción mundial de aceite de palma creció 25% entre 1955 y 1965, con volúmenes de 950.000 y 1.223.000 toneladas respectivamente.

Palabras clave

aceite de palma, industria del aceite de palma, mercadeo, comercio exterior

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