Repositorio Fedepalma

Oil palm bunch ripening and harvesting criteria at Palmindustrie (Ivory Cost)

dc.creatorTailliez, Bertrand
dc.creatorSiaka Coulibaly, M.
dc.creatorBonny, C.P.
dc.creatorJ'Ch Jacquemard,
dc.date1996-01-01
dc.date.accessioned2025-03-13T22:20:15Z
dc.date.available2025-03-13T22:20:15Z
dc.descriptionEn Palmindustrie se realizaron observaciones y mediciones para tener una mejor claridad sobre algunos parámetros relacionados con la maduración de los racimos. La velocidad de desprendimiento de los frutos es extremadamente variable según la estación y de un racimo a otro. El contenido de aceite en la pula de los frutos desprendidos es más bajo que en la de los frutos que permanecen adheridos al racimo. Una vez se desprenden los primeros frutos no se encuentra una correlación significativa entre el porcentaje de frutos desprendidos y la tasa de extracción de los racimos. El criterio de maduración de un fruto desprendido o que puede desprenderse por cada kilogramo de racimo, vigente en Palmindustrie, puede por lo tanto revisarse: por razones económicas se aconseja el corte de los racimos tan pronto como se desprenda el o los primeros frutos, ya que esta práctica permite reducir los costos de recolección de los frutos sueltos y su pérdida. Además de esto, minimiza la acidez del aceite y el contenido de impurezas en el aceite producido se limita.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/143631
dc.identifier.urlhttps://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/528
dc.languagespa
dc.publisherFedepalmaes-ES
dc.relationhttps://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/528/528
dc.rightsDerechos de autor 2017 Revista Palmases-ES
dc.sourcePalmas; Vol. 17 Núm. 1 (1996); 29-37es-ES
dc.source2744-8266
dc.subjectpalma de aceitees-ES
dc.subjectelaeis guineensises-ES
dc.subjectcosechaes-ES
dc.subjectmadurezes-ES
dc.subjectfrutoes-ES
dc.subjectaceite de palmaes-ES
dc.subjectextracciónes-ES
dc.subjectnormas de calidades-ES
dc.subjectcontenido de lípidoses-ES
dc.subjectCosta de Marfiles-ES
dc.titleOil palm bunch ripening and harvesting criteria at Palmindustrie (Ivory Cost)en-US
dc.titleLa maduración de los racimos de palma y los criterios de cosecha en Palmindustrie (Costa de Marfil)es-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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