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El ABC de la inmunidad: cómo elegir los alimentos adecuados para la salud

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Cenipalma

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La ingesta de ácidos grasos esenciales (AGE) es fundamental para mantener una buena salud, ya que son constituyentes importantes de las membranas celulares de órganos y tejidos, son capaces de modular diversos procesos biológicos y proteger de eventos patológicos.

Palabras clave

Proteína, Sistema inmune, Nutrición, Salud humana

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