Repositorio Fedepalma

Physical properties of palm oil in relation to food use.

dc.creatorOh, Flingoh C.H,
dc.creatorBerger, K.G.
dc.description2 ref.
dc.identifier.urlhttps://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=24466
dc.languaged
dc.relation
dc.subjectAceite de palma
dc.subjectColor.
dc.subjectCristalización.
dc.subjectPropiedades fisicoquímicas.
dc.subjectPunto de fusión.
dc.subjectUsos comestibles
dc.titlePhysical properties of palm oil in relation to food use.
dc.typetext

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