Relación entre el consumo de aceite de palma y el nivel de lípidos plasmáticos en un grupo de consumidores habituales del mismo.
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Santafé de Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ciencias,
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Palabras clave
Aceite de palma, Colesterol., Colesterol., Consumo., Dieta., Enfermedades cardiovasculares., Lípidos., Nutrición humana.