Proceedings of the World Conference on Oilseed Technology and Utilization /
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Champaign, Illinois : AOCS Press,
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Resumen
Descripción
Includes bibliographical references.
Palabras clave
Oils and fats, Edible, Oilseeds, Aceites comestibles., Aceites vegetales., Aceites., Grasa para cocinar, Grasa, Medio ambiente., Mercados.