Fats, Oleochemicals and Surfactants. Challenges in the 21st Century.
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new Hampshire : Science Publishers, Inc,
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Aceite de ricino., Aceites comestibles., Aceites vegetales., Aceites., Ácidos grasos., Aditivos., Biotecnología., Costos., Grasa, Hidrogenación., Ingeniería genética., Jabón., Lubricantes., Nutrición humana., oleoquímicos, Pintura., propiedades nutricionales, Proteínas., Surfactantes., Tendencias.