Referenciación competitiva para la agroindustria de la palma de aceite en Colombia. Estudios de cosecha y control de pérdidas en la Zona central.
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Bogotá : Cenipalma,
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Descripción
Este documento describe el proceso de desarrollo y aplicación de la metodología de benchmarking junto con los resultados del proyecto piloto adelantado en la Zona central. Los procesos sobre los cuales se aplicó la prueba a la metodología fueron el corte y el proceso de clarificación.
Presentación; Introducción; Primera fase: inicio; Segunda fase: planeación; Tercera fase: recolección de información; cuarta fase: entrega de resultados del estudio de corte y estudio de clarificación; Agradecimientos; Bibliografía.
Este documento describe el proceso de desarrollo y aplicación de la metodología de benchmarking junto con los resultados del proyecto piloto adelantado en la Zona central. Los procesos sobre los cuales se aplicó la prueba a la metodología fueron el corte y el proceso de clarificación.
Presentación; Introducción; Primera fase: inicio; Segunda fase: planeación; Tercera fase: recolección de información; cuarta fase: entrega de resultados del estudio de corte y estudio de clarificación; Agradecimientos; Bibliografía.
Este documento describe el proceso de desarrollo y aplicación de la metodología de benchmarking junto con los resultados del proyecto piloto adelantado en la Zona central. Los procesos sobre los cuales se aplicó la prueba a la metodología fueron el corte y el proceso de clarificación.
Palabras clave
Aceite de palma, Benchmarking, Competitividad, Cosecha, Eficiencia, Indicadores., Buenas prácticas, Modelos econométricos., Referenciación competitiva, Clarificación., Palma de aceite