Clean production of the oil palm agribusiness
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Fedepalma
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Resumen
Descripción
La palma de aceite, como cultivo permanente que es, se asemeja a los cultivos de forestación que se desarrollan nacional e internacionalmente; el área foliar por hectárea hace que su absorción de bióxido de carbono sea inferior a la del bosque primario y mayor a la de los bosques secundarios y, lógicamente, muy superior a la de cualquier otro cultivo transitorio. Cuando el manejo de los suelos y la nutrición del cultivo son apropiados, y cuando se utilizan los subproductos de la planta extractora de aceite, tusas y efluentes, la cantidad de fertilizante químico que se debe agregar para producir cinco o más toneladas de aceite por hectárea es mucho menor, comparado con otros cultivos como soya o girasol. Así mismo, la incidencia de plagas y enfermedades es reducida y, en aquellos casos donde se presenten, pueden ser manejados con controladores naturales, ya sean hongos, bacterias, virus o insectos benéficos.
Palabras clave
palma de aceite, elaeis guineensis, industria del aceite de palma, desarrollo sostenible, medio ambiente, extracción