Caracterización y procesamiento de nueces.
| dc.creator | Vega T., Alberto, | |
| dc.date | 2004. | |
| dc.description | Incluye referencias bibliográficas. | |
| dc.description | 7.1 Nueces convencionales | |
| dc.description | 7.1.1 Marañon | |
| dc.description | 7.1.2 Nuez del Brasil | |
| dc.description | 7.1.3 Macadamia | |
| dc.description | 7.2 Nueces promisorias | |
| dc.description | 7.2.1 Inchi o cacay | |
| dc.description | 7.2.2 Zabucajo u olla de mono | |
| dc.description | 7.2.3 Almendrón o piquiá | |
| dc.description | 7.2.4 Camajón o camoruco | |
| dc.description | 7.2.5 Zapotolongo o castaño | |
| dc.identifier | URN:ISBN:958-698-160-6 | |
| dc.identifier.url | https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=20536 | |
| dc.language | pa | |
| dc.publisher | Bogotá : Convenio Andrés Bello, | |
| dc.subject | oleaginosas | |
| dc.title | Caracterización y procesamiento de nueces. | |
| dc.type | text |