Seguimiento a los costos de producción para el fruto de palma de aceite y el aceite de palma 2024, según índice de costos para el cultivo de la palma de aceite, ICPA
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Fecha
Autores
Federación Nacional de Cultivadores de la Palma de Aceite (Fedepalma)
Mosquera, Mauricio
Munévar, Daniel
Ruiz, Elizabeth
Ardila, Camilo
Cala, Silvia
Benavides, Esney
Chávez, Néstor
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Resumen
Con base en los estudios de costos realizados previamente para el sector (2016-2020), se define una estructura de costos de producción robusta que logra diferenciar la información según etapas y cultivares, respecto a sus zonas de producción. En E. guineensis se cuenta con información de las zonas Oriental, Central y Norte, mientras que en híbridos OxG, con información de las zonas Suroccidental, Central, Urabá Antioqueño (Norte) y Oriental. Se actualizan los rubros de costo con base en el Índice de costos del cultivo de la palma de aceite en Colombia (ICPA) permitiendo capturar efectos coyunturales y estacionarios con mayor precisión y frecuencia.
Descripción
Palabras clave
Palma de aceite, Aceite de palma, Costos de producción, Sostenibilidad, Mano de obra, Colombia
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