Generalidades de la agroindustria de la palma de aceite.
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Bogotá : [Publisher not identified],
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Resumen
Descripción
Incluye referencias bibliográficas.
Acumulación de aceite en la almendra
Acumulación de aceite en la pulpa del fruto
Anatomía y fisiología de la palma de aceite
Clasificación de la palma africana de aceite por color de los frutos
Clasificación de la palma africana de aceite por el grosor del cuesco
Dura (DxD)
El tronco o tallo de la palma
Frutos
Hojas
Inflorescencias
Morfología y fisiología de la palma de aceite
Origen y distribución de los tipos de palma
Palma africana de aceite
Palma americana de aceite
Pisífera (PxP)
Proceso de formación del aceite en los racimos
Racimos nigrescens
Racimos virescens
Raíces
Ténera (DxP)
Tipos de palma de aceite
Acumulación de aceite en la almendra
Acumulación de aceite en la pulpa del fruto
Anatomía y fisiología de la palma de aceite
Clasificación de la palma africana de aceite por color de los frutos
Clasificación de la palma africana de aceite por el grosor del cuesco
Dura (DxD)
El tronco o tallo de la palma
Frutos
Hojas
Inflorescencias
Morfología y fisiología de la palma de aceite
Origen y distribución de los tipos de palma
Palma africana de aceite
Palma americana de aceite
Pisífera (PxP)
Proceso de formación del aceite en los racimos
Racimos nigrescens
Racimos virescens
Raíces
Ténera (DxP)
Tipos de palma de aceite
Palabras clave
Clasificación., Fisiología., Generalidades, Morfología., Palma de aceite