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Uso de la palma africana Elaeis Guineensis Jacq. en nutrición animal.

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Jimenez C., José G.,

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Villavicencio : Universidad Nacional de Colombia,

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El uso de la palma africana no se encuentra muy difundido en los explotadores pecuarios y se desconoce su importancia en la alimentación animal, y la que podría ser una alternativa viable para la disminución de los costos de producción e incrementos de las ganancias. Cuando se habla del uso de la palma africana siempre se piensa en los aceites y la parte combustible, pero tenemos alternativas que nos puede ofrecer este sistema de explotación agrícola con el entorno que lo rodea. Conocemos que la producción pecuaria está basada en raciones de nutrientes que sus costos son muy elevados causando una mala nutrición de los animales y por consiguiente disminuido el valor del producto final que sale al mercado. En la palma africana existe un potencial que hasta ahora se está conociendo entre pocos y se hace necesario que este conocimiento esté en las manos de todo el mundo para que sea de gran ayuda a los productores pecuarios. El fruto entero, el aceite crudo de palma africana y los subproductos del proceso de la extracción de aceite: cachaza, efluentes o lodos. Constituyen fuentes energéticas eficientes para la alimentación de animales: cerdos, cabras, vacas, gallinas y peces.
Incluye 14 referencias bibliográficas.
El uso de la palma africana no se encuentra muy difundido en los explotadores pecuarios y se desconoce su importancia en la alimentación animal, y la que podría ser una alternativa viable para la disminución de los costos de producción e incrementos de las ganancias. Cuando se habla del uso de la palma africana siempre se piensa en los aceites y la parte combustible, pero tenemos alternativas que nos puede ofrecer este sistema de explotación agrícola con el entorno que lo rodea. Conocemos que la producción pecuaria está basada en raciones de nutrientes que sus costos son muy elevados causando una mala nutrición de los animales y por consiguiente disminuido el valor del producto final que sale al mercado. En la palma africana existe un potencial que hasta ahora se está conociendo entre pocos y se hace necesario que este conocimiento esté en las manos de todo el mundo para que sea de gran ayuda a los productores pecuarios. El fruto entero, el aceite crudo de palma africana y los subproductos del proceso de la extracción de aceite: cachaza, efluentes o lodos. Constituyen fuentes energéticas eficientes para la alimentación de animales: cerdos, cabras, vacas, gallinas y peces.

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