Transportation of fruit in boxes at Unipalma S.A.
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Fedepalma
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El transporte de fruta es uno de los procesos importantes involucrados en la actividad de producción de aceite de palma crudo. Este proceso tiene como objetivo principal llevar los racimos cosechados de los lotes en producción a la planta de beneficio primario en el menor tiempo posible y de la manera más efectiva. En Unipalma, la cantidad de fruta y la regularidad con la cual ésta llega a la planta de procesamiento, incluso habiendo fruto disponible para transportar en los sitios de acopio en el campo, es un factor que afecta la eficiencia operativa en la extracción del aceite, alcanzando incluso tiempos perdidos por falta de fruto de hasta cinco horas. En este artículo se presenta la metodología de recolección de fruto en cajas como una estrategia para resolver los problemas de eficiencia en planta y reducir los costos de transporte de fruto hasta en un 30 por ciento.
Palabras clave
palma de aceite, elaeis guineensis, transporte, equipo, costos de explotación, recolección de frutos, infraestructura