Prospects of global supply and demand for fats and oils, global challenges and implications for the oil palm agro-industry
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Fedepalma
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This report discusses the medium and long-term projections prepared by FAO for global supply and demand of oils and fats and analyzes and frames them in a global context, taking into account the relationships that have been established between, for example, petroleum and vegetable oil prices, and the dispute over the use of crops (food or biofuels?). It addresses the problems that will be faced in the future if current conditions persist, and also includes a change in those conditions, so in that sense, it outlines future scenarios.
El presente informe da cuenta de las proyecciones de mediano y largo plazo elaboradas por la FAO para la oferta y la demanda mundiales de aceites y grasas, las analiza y enmarca en un contexto global tomando en cuenta las relaciones que se han establecido entre, por ejemplo, los precios del petróleo y de los aceites vegetales, y la disputa sobre el uso que tendrán los cultivos (¿alimentos o biocombustibles?). Aborda los problemas que se enfrentarán en el futuro si persisten las condiciones actuales, y también prevé un cambio de las mismas, por lo que, en ese sentido, plantea nuevos escenarios futuros.
El presente informe da cuenta de las proyecciones de mediano y largo plazo elaboradas por la FAO para la oferta y la demanda mundiales de aceites y grasas, las analiza y enmarca en un contexto global tomando en cuenta las relaciones que se han establecido entre, por ejemplo, los precios del petróleo y de los aceites vegetales, y la disputa sobre el uso que tendrán los cultivos (¿alimentos o biocombustibles?). Aborda los problemas que se enfrentarán en el futuro si persisten las condiciones actuales, y también prevé un cambio de las mismas, por lo que, en ese sentido, plantea nuevos escenarios futuros.
Palabras clave
palma de aceite, elaeis guineensis, industria de la palma, seguridad alimentaria, oferta y demanda, grasas, aceites, cambio climático, suministro de alimentos