XII Congreso Latino-americano de Óleos e gorduras.
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Resumen
Descripción
Alimentos funcionais
Biodiesel
Desafios na Análise de Lipídios
El congreso estuvo dividido en tres sesiones en las que se abordaron los siguientes temas:
Lipídios: Nutriçao e Saúde
Novas tecnologias
Biodiesel
Desafios na Análise de Lipídios
El congreso estuvo dividido en tres sesiones en las que se abordaron los siguientes temas:
Lipídios: Nutriçao e Saúde
Novas tecnologias