La reputación nutricional del aceite de palma
| dc.creator | Stanley1, John C. | |
| dc.date | 2009-04-01 | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-23T17:08:27Z | |
| dc.date.available | 2020-07-23T17:08:27Z | |
| dc.description | El aceite de palma es una alternativa a los aceites parcialmente hidrogenados y una rica y disponible fuente de tocotrienoles y carotenoides provitamina A. Resumen de un artículo publicado en la revista Lipid Technology. | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/136312 | |
| dc.identifier.url | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/9328 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
| dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/9328/9319 | |
| dc.rights | Derechos de autor 2015 Boletín El Palmicultor | es-ES |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es-ES |
| dc.source | Boletín El Palmicultor; Núm. 446 (2009); 27-29 | es-ES |
| dc.source | 0121-2915 | |
| dc.title | La reputación nutricional del aceite de palma | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | Artículo revisado por pares | es-ES |