Guía práctica : codex alimentarius Colombia.
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Colombia : Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
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¿Cómo acceder a la información del Codex Alimentarius
Comité Nacional del Codex Alimentarius
Estructura internacional del Codex Alimentarius
Proceso para elaborar las normas del Codex Alimentarius
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Palabras clave
Codex alimentarius., Codex alimentarius