Polioles grasos: producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
Cargando...
Archivos
Fecha
Autores
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma
Orjuela, Álvaro
Bohórquez M., Wilson F.
Díaz V., María A.
Narváez R., Paulo C.
Cadavid E., Juan G.
García N., Jesús A.
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma.
DOI
https://doi.org/10.56866/9789588360935
Resumen
Material que contribuye a la generación de alternativas para mejorar la rentabilidad del sector palmero colombiano mediante el desarrollo de procesos para la manufactura de nuevos productos a partir de aceite de palma alto oleico.
Descripción
Palabras clave
Polialcoholes, Aceites vegetales, Mercadeo, Procesamiento, Producción, Epoxidación, Aceite de palma, Experimentación
Citación
Recurso externo
Colecciones
Aprobación
Revisión
Complementado por
Referenciado por
Licencia Creative Commons
Excepto donde se indique lo contrario, la licencia de este ítem se describe como Attribution-NoDerivatives 4.0 International