Physical properties of interesterified palm oil/palm oil fractions with other vegetable oils.
Cargando...
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Kuala Lumpur : ISP,
DOI
Código QR
Escanea este código con la cámara de tu celular para abrir o compartir este ítem.
Resumen
Descripción
Palabras clave
Aceite de palma, Aceites vegetales., Fraccionamiento., interesterificación, mezclas de aceites, Propiedades físicas, vanaspati, Vanaspati