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Impacto de la mecanización en la demanda laboral y la rentabilidad económica en cultivos de palma de aceite

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Autores

Ruiz Álvarez, Elizabeth
Zapata Zapata, Arley David
Mosquera-Montoya, Mauricio
Arias Arias, Nolver Atanacio
Cooman, Alexandre

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Editor

Fedepalma, Cenipalma

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Resumen

La disminución de trabajadores en el sector agrícola es una tendencia global preocupante, en 1996 el 46 % de la fuerza laboral se dedicaba a la agricultura, para el 2022 este porcentaje disminuyó hasta el 27 %. Esta escasez de mano de obra afecta la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos en todo el mundo.

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Palabras clave

Demanda laboral, Análisis económico, Cultivo, Productividad, Aceite de palma

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