L'importance des micro-organismes lipolytoques dans la détérioration des produits du palmier a huile en Malaysia.
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Autores
Turner, Peter D.
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Resumen
Descripción
26 ref.
Palabras clave
Aceite de palma, Bacteria., Calidad., Fruto., Hongos., organismos lipolíticos, racimo, Palma de aceite