Pasado-futuro de la economía de los carbohidratos
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Fedepalma
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Descripción
El texto que sigue es una versión editada del original y su lección, tan sencilla como audaz, es que los problemas económicos no se deben abordar de manera perezosa. Los filones productivos están donde uno menos los espera (Nota de El Malpensante).