Recetarios de Fedepalma: un recorrido gastronómico por el país palmero
| dc.creator | Molina Navarro, Lourdes | |
| dc.date | 2019-12-01 | |
| dc.date.accessioned | 2020-07-23T17:13:24Z | |
| dc.date.available | 2020-07-23T17:13:24Z | |
| dc.description | palma, como ingrediente protagonista, muestra recetas donde se resalta la consistencia, la apariencia, la textura y el olor de la cocina de estas regiones del país: | es-ES |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/138592 | |
| dc.identifier.url | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/12928 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Fedepalma | es-ES |
| dc.relation | https://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmicultor/article/view/12928/12794 | |
| dc.source | Boletín El Palmicultor; Núm. 574 Diciem (2019); 18 | es-ES |
| dc.source | 0121-2915 | |
| dc.title | Recetarios de Fedepalma: un recorrido gastronómico por el país palmero | es-ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| dc.type | Artículo revisado por pares | es-ES |