Characteristics and potential uses of palm oil and palm kernel oil from E. oleifera x E. guineensis hybrids.
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Kuala Lumpur : PORIM,
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Descripción
10 ref.
Palabras clave
Aceite de palma, Aceite de palmiste, Ácidos grasos., Elaeis guineensis., Elaeis oleifera., Híbrido, Métodos analíticos, Propiedades fisicoquímicas.