Applications of GLC in the Analysis of Oils and Fats.
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40 ref.
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Aceite de palma, Aceite de palmiste, Aceites., Ácidos grasos., Antioxidantes., Contaminación., Cromatografía gas-líquido., estearina de palma, Esteroles., Glicéridos, Grasa, Técnicas analíticas., Triglicéridos.