Use of fats in prepared food.

dc.creator	Harlaux, G.,
dc.creator	Amend, T.
dc.creator	Stab, G.
dc.identifier.url	https://catalogo.fedepalma.org/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=23044
dc.language	d
dc.relation
dc.subject	Aceites vegetales.
dc.subject	Aceites.
dc.subject	Alimentos preparados.
dc.subject	Alimentos.
dc.subject	Grasa
dc.subject	Grasas animales.
dc.subject	Mantequilla.
dc.subject	Margarina.
dc.subject	Productos animales procesados.
dc.subject	Productos lácteos.
dc.subject	Productos procesados.
dc.subject	Productos vegetales procesados.
dc.subject	Tecnología de los alimentos
dc.title	Use of fats in prepared food.
dc.type	text

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