Sucesos de importancia sectorial 1971 - 1982 - (:unkn) unknown (Fedepalma, 2025)
En no pocos casos la ocurrencia aislada en el tiempo de hechos significativos para una actividad desemboca finalmente en un gran consenso que permite suavizar grandes alteraciones producidas por intereses particulares disímiles pero con intereses generales a fines. No a otra cosa se refiere la frase anterior que al proceso de concertación, que en materia de aceites y grasas comestibles, se ha llevado a cabo entre productores industriales y gobierno. A menudo se olvidan las dificultades y los obstáculos encontrados previos al consenso, y es por eso que hemos querido consignar aquí los hechos de mayor importancia para nuestro sector con el fin de juzgar lo perjudicial de no concretar y lo benéfico de dialogar. El paso del tiempo lo está demostrando.
Keywords: industria del aceite de palma; subproductos aceiteros; política económica; producción de aceite; política de comercialización; precios; historia; Colombia