Diseño integral de biorreactores basado en análisis de estabilidad / - (:unkn) unknown (Manizales : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Ingeniería y Arquitectura, 2012)
El presente libro tiene como propósito evidenciar los problemas de estabilidad de los procesos de fermentación, especialmente para la producción de etanol a escala industrial y el planteamiento de nuevas estrategias dirigido a la comunidad científica e industrial especializada en los procesos biotecnológicos.
Contiene 8 referencias bibliográficas.
El presente libro tiene como propósito evidenciar los problemas de estabilidad de los procesos de fermentación, especialmente para la producción de etanol a escala industrial y el planteamiento de nuevas estrategias dirigido a la comunidad científica e industrial especializada en los procesos biotecnológicos.
Keywords: Biorreactores; Diseño; Bioquímica.; Alcohol carburante; Producción