Aceite de palma en la nutición y la salud humanas : No. 3 Zonas palmeras de Colombia / - (:unkn) unknown (Bogotá : Centro de Investigación en Palma de Aceite Cenipalma [Colombia], 1997)
Esta es la tercera entrega de 4 resúmenes de artículos relacionados con las plantas extractoras publicados en revistas biomédicas en el mundo. En el presente folleto se presentan el resumen de 4 artículos relacionados con la nutrición y salud humana basado en la influencia del aceite de palma, cuyas publicaciones fueron publicadas en revistas a nivel nacional.
5) Resultados de la dieta con ácido palmítico en la disminución del colesterol frente a la combinación de ácido laurico y miristico en humanos normelipémicos. 6) Cambios en la producción de eicosanoides miocardios consiguiente a una dieta de suplemetación lipídica de corto tiempo en ratas. 7) Disminución del colesterol sérico por tocotrienoles en humanos hipercolesterolémicos. 8) Ácidos grasos con isomería trans a partir de grasas hidrogenadas: Controversia sobre sus implicaciones en la salud.
Esta es la tercera entrega de 4 resúmenes de artículos relacionados con las plantas extractoras publicados en revistas biomédicas en el mundo. En el presente folleto se presentan el resumen de 4 artículos relacionados con la nutrición y salud humana basado en la influencia del aceite de palma, cuyas publicaciones fueron publicadas en revistas a nivel nacional.
Keywords: Plantas de beneficio; Aceite de palma; Nutrición; Salud