Biotechnology of Plant Fats and Oils. - (:unkn) unknown (Champaing, Ill : AOCS, 1991)
Keywords: Aceites vegetales.; Aceites.; Ácidos grasos.; Biotecnología.; Cánola (grano); Ceras.; Cultivo de tejidos.; Fríjol soya; Grasa; Levadura.; Lípidos.; Microalgas