Procesos para la obtención de aceites comestibles a partir de materias primas convencionales. - (:unkn) unknown (Bogotá : Convenio Andrés Bello,, 2004)
Incluye referencias bibliográficas.
5.1 Procesos para semillas de soya
5.2 Procesos para semillas de palma africana
5.3 Procesos para semillas de ajonjolí
Keywords: oleaginosas; Procesamiento industrial; Palma de aceite