Aceite de palma en la nutición y la salud humanas : No 2: Principales zonas palmeras del mundo. / - (:unkn) unknown (Bogotá : Centro de Investigación en Palma de Aceite Cenipalma [Colombia], 1997)
Esta es la segunda entrega de 4 resúmenes de artículos relacionados con las plantas extractoras publicados en revistas biomédicas en el mundo. En el presente folleto se presentan el resumen de 4 artículos relacionados con la nutrición y salud humana basado en la influencia del aceite de palma.
1) Aspectos nutricionales del aceite de palma. Richard Cottrel 2) Influencia de la grasa dietaria sobre el perfil de lípidos del plasma de adolescentes malayos. 3) Comparación de oleina de palma y aceite de oliva: efectos sobre lípidos y vitamina en adultos jóvenes 4) Relación entre el consumo de aceite de palma y el nivel de lípidos plasmáticos en un grupo de consumidores habituales del mismo
Esta es la segunda entrega de 4 resúmenes de artículos relacionados con las plantas extractoras publicados en revistas biomédicas en el mundo. En el presente folleto se presentan el resumen de 4 artículos relacionados con la nutrición y salud humana basado en la influencia del aceite de palma.
Keywords: Plantas de beneficio; Aceite de palma; Nutrición; Salud