Elaboración del Aceite de Oliva (Olivicultura) / - (:unkn) unknown (Barcelona : Serrahima y Urpi,)
El texto presenta las características y los pasos a seguir en el cultivo del olivo, desde el inicio con las variedades del fruto pasando por las labores de abono, las enfermedades del olivo, la extracción industrial de las grasas, la maquinaria para su extracción y la utilidad del aceite.
El texto presenta las características y los pasos a seguir en el cultivo del olivo, desde el inicio con las variedades del fruto pasando por las labores de abono, las enfermedades del olivo, la extracción industrial de las grasas, la maquinaria para su extracción y la utilidad del aceite.
Keywords: planta extractora; Aceite de oliva; Maquinaria de plantación; Cultivo de olivo