You are a grower -- but at what cost? - (:unkn) unknown (Fedepalma, 2025)
Editorial. Usted es productor -- de qué costo?
El gran cambio que debemos hacer los productores agrícolas colombianos es pasar de hacer gestión únicamente para mejorar los precios, a hacer más gestión para mejorar la productividad y bajar los costos. En el sector palmero se han tenido en los últimos años avances muy importantes en este sentido, mejorando productividades y reduciendo costos unitarios. Esto ha permitido soportar niveles reales de precios muy inferiores a los que se tuvieron durante la década anterior. La atención de los productores se debe centrar no solo en el precio a que venden, sino también en el costo a que producen, para lo cual es necesario tener una actitud más abierta al intercambio de nueva información y estandarizar metodologías que permitan evaluar correctamente los costos, elaborar indicadores y realizar análisis comparativos entre empresas. Fedepalma ha tratado de generar espacios para avanzar en esta dirección, no sin grandes dificultades, y ahora se propone adelantar un estudio internacional comparativo de los costos de producción del aceite de palma en los principales países productores.
Keywords: palma de aceite; elaeis guineensis; incentivos; políticas; rentabilidad; costos de producción; sector palmicultor; Colombia