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Polioles grasos: producción, retos y oportunidades para el sector del aceite de palma
(Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma., 2022-09-02)
Material que contribuye a la generación de alternativas para mejorar la rentabilidad del sector palmero colombiano mediante el desarrollo de procesos para la manufactura de nuevos productos a partir de aceite de palma alto oleico.
Estimación de la huella de carbono del aceite de palma colombiano
(Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma., 2024-05-02)
La presente cartilla está dirigida al personal técnico de las plantaciones y plantas de beneficio interesado en calcular la huella de carbono (emisiones y absorciones) de la cadena de producción del aceite de palma crudo.