| dc.creator | Asociación Argentina de Grasas y Aceites, AsAGA
51020. | |
| dc.date | 1990- | |
| dc.description | A&G. Aceites y Grasas es una publicación trimestral de la Asociación Argentina de Grasas y Aceites orientada a la información y formación de profesionales, técnicos e idóneos que desarrollan sus tareas en empresas del rubro. Se distribuye en países de habla hispana y portuguesa. Publica artículos técnicos y científicos originales y traducciones autorizadas sobre grasas, aceites y derivados aportados por autores argentinos y extranjeros. | |
| dc.description | A&G. Aceites y Grasas es una publicación trimestral de la Asociación Argentina de Grasas y Aceites orientada a la información y formación de profesionales, técnicos e idóneos que desarrollan sus tareas en empresas del rubro. Se distribuye en países de habla hispana y portuguesa. Publica artículos técnicos y científicos originales y traducciones autorizadas sobre grasas, aceites y derivados aportados por autores argentinos y extranjeros. | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Buenos Aires : Asociación Argentina de Grasas y Aceites, | |
| dc.subject | Aceites | |
| dc.subject | Grasas | |
| dc.subject | Lípidos | |
| dc.subject | Aceites comestibles | |
| dc.title | A&G. Aceites y grasas / | |
| dc.type | | |
