dc.creator | Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite, Cenipalma [Colombia]
36971. | |
dc.date | 1997. | |
dc.description | Esta es la tercera entrega de 4 resúmenes de artículos relacionados con las plantas extractoras publicados en revistas biomédicas en el mundo. En el presente folleto se presentan el resumen de 4 artículos relacionados con la nutrición y salud humana basado en la influencia del aceite de palma, cuyas publicaciones fueron publicadas en revistas a nivel nacional. | |
dc.description | 5) Resultados de la dieta con ácido palmítico en la disminución del colesterol frente a la combinación de ácido laurico y miristico en humanos normelipémicos. 6) Cambios en la producción de eicosanoides miocardios consiguiente a una dieta de suplemetación lipídica de corto tiempo en ratas. 7) Disminución del colesterol sérico por tocotrienoles en humanos hipercolesterolémicos. 8) Ácidos grasos con isomería trans a partir de grasas hidrogenadas: Controversia sobre sus implicaciones en la salud. | |
dc.description | Esta es la tercera entrega de 4 resúmenes de artículos relacionados con las plantas extractoras publicados en revistas biomédicas en el mundo. En el presente folleto se presentan el resumen de 4 artículos relacionados con la nutrición y salud humana basado en la influencia del aceite de palma, cuyas publicaciones fueron publicadas en revistas a nivel nacional. | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Bogotá : Centro de Investigación en Palma de Aceite Cenipalma [Colombia], | |
dc.subject | Plantas de beneficio | |
dc.subject | Aceite de palma | |
dc.subject | Nutrición | |
dc.subject | Salud | |
dc.title | Aceite de palma en la nutición y la salud humanas : No. 3 Zonas palmeras de Colombia / | |
dc.type | text | |