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dc.creatorHierro Santacruz, Eduardo Del
dc.date1993-01-01
dc.date.accessioned2020-07-25T11:16:43Z
dc.date.available2020-07-25T11:16:43Z
dc.identifierhttps://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/409
dc.identifier.urihttp://repositorio.fedepalma.org/handle/123456789/139037
dc.descriptionEn el Centro de Investigación "El Mira" del Instituto Colombiano Agropecuario -ICA, en Tumaco (Nar.), se realizó un análisis comparativo del híbrido Ténera de palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.) de diferentes orígenes, con el propósito de determinar si los componentes del fruto tienen suficiente variabilidad que justifique utilizarlos como puntos de referencia para la selección, junto a la producción, peso, número de racimos y otras características. En 1990, en la finca "Palmar Santa Elena", se recolectaron 44 racimos del híbrido Ternera procedentes de Papúa, Costa Rica e ICA (Colombia). Los racimos se tomaron de palmas de 3,5 años de edad y con igual manejo agronómico. Los resultados se analizaron mediante un diseño completamente al azar, con tres tratamientos y desigual número de repeticiones. El análisis de varianza indicó diferencias altamente significativas para los componentes: relación fruto a racimo y porcentaje de aceite en racimo, y diferencias al nivel del 5% para los componentes: porcentaje de almendra en fruto, porcentaje de aceite en pulpa fresca y porcentaje de aceite en pulpa seca. Esto demuestra que los materiales de diferente origen se comportan diferencialmente en cuanto a la composición física y química de sus frutos. Además significa que estos componentes se pueden utilizar como guías en la selección, junto a 105 patrones normalmente utilizados. En general se observó una superioridad notoria del material ICA, debió en gran parte a su mejor adaptación a las condiciones ecológicas de la región.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherFedepalmaes-ES
dc.relationhttps://publicaciones.fedepalma.org/index.php/palmas/article/view/409/409
dc.rightsDerechos de autor 2017 Revista Palmases-ES
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es-ES
dc.sourceRevista Palmas; Vol. 14 Núm. especial (1993); 149-153es-ES
dc.source0121-2923
dc.subjectpalma de aceitees-ES
dc.subjectsubproductoses-ES
dc.subjectusos industriales de la palmaes-ES
dc.titleThe use of oil palm by productsen-US
dc.titleAprovechamiento de los sub-productos de palma de aceitees-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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