Production of high quality palm oil during harvesting, processing, refining and shipment
Publicación:
Revista Palmas; Vol. 16 Núm. 4 (1995); 39-46
0121-2923
Revista Palmas; Vol. 16 Núm. 4 (1995); 39-46
0121-2923
Abstract
Después de una breve reseña sobre el desarrollo del cultivo de palma de aceite, y el reemplazo que con él se hizo de los cultivos de caucho, que coloca a Malasia como el mayor productor de aceite de palma, se entra a presentar la producción del aceite de palma y de palmiste de alta calidad. Finalmente se señalan y discuten varios parámetros que influyen en la calidad del aceite de palma y de los productos refinados.
Después de una breve reseña sobre el desarrollo del cultivo de palma de aceite, y el reemplazo que con él se hizo de los cultivos de caucho, que coloca a Malasia como el mayor productor de aceite de palma, se entra a presentar la producción del aceite de palma y de palmiste de alta calidad. Finalmente se señalan y discuten varios parámetros que influyen en la calidad del aceite de palma y de los productos refinados.
Palabras clave:
aceite de palma
producción de aceite
aceite de palmiste
cosecha
procesamiento
purificación
aceite de palma
producción de aceite
aceite de palmiste
cosecha
procesamiento
purificación