Recent trend in oil extraction rate (OER) and kernel extraction rate (KER) in Sabah
Publicación:
Revista Palmas; Vol. 20 Núm. 3 (1999); 21-34
0121-2923
Revista Palmas; Vol. 20 Núm. 3 (1999); 21-34
0121-2923
Abstract
The gradual declining trends in oil extraction rate (OER) and kernel extraction rate (KER) in Sabah are of great concern to the oil palm industry. Data on OER and KER collected from the 21 mills for the period January 1993 to July 1997 showed that both biological and management factors are likely to influence the reserved OER and KER trends. Biological factors which were significant include climatic influence on the physiology of palms, age of palms and pollination. The management factors centered on manpower constraints caused by the rapid expansion of the oil palm industry in Sabah. This had affected supervision and implementation of harvesting and processing efficiency. The paper suggests carrying out more detailed studies on bunches and fruit set in relation to climatic effects. Due attention should be given to ensure more orderly development of the oil palm industry where the availability of milling facilities in a locality and the supply of trained manpower are properly planned. Las tendencias de descenso graduales en la tasa de extracción de aceite (TEA) y la tasa de extracción de palmiste (TEP) en Sabah son motivo de gran preocupación para la industria de la palma de aceite. Los datos acerca de la TEA y la TEP recogidos en 21 plantas extractoras durante el período comprendido entre enero de 1993 y julio de 1997 mostraron que tanto los factores biológicos como los de manejo podrían incidir sobre las tendencias de la TEA y la TEP. Los factores biológicos que son significativos, incluyen la influencia del clima sobre la fisiología de las palmas, la edad de las mismas y la polinización. Los factores de manejo se centran en las limitaciones de mano de obra causados por la acelerada expansión de la industria de la palma de aceite en Sabah. Esto ha afectado la supervisión y la implementación de eficiencia tanto en la cosecha como en el procesamiento. Este trabajo recomienda adelantar estudios acerca del racimo y la formación de frutos en relación con los efectos climáticos. Se debe prestar la debida atención para asegurar un desarrollo ordenado de la industria de la palma de aceite, donde se planee cuidadosamente la disponibilidad de instalaciones de procesamiento en una localidad y el suministro de mano de obra calificada
The gradual declining trends in oil extraction rate (OER) and kernel extraction rate (KER) in Sabah are of great concern to the oil palm industry. Data on OER and KER collected from the 21 mills for the period January 1993 to July 1997 showed that both biological and management factors are likely to influence the reserved OER and KER trends. Biological factors which were significant include climatic influence on the physiology of palms, age of palms and pollination. The management factors centered on manpower constraints caused by the rapid expansion of the oil palm industry in Sabah. This had affected supervision and implementation of harvesting and processing efficiency. The paper suggests carrying out more detailed studies on bunches and fruit set in relation to climatic effects. Due attention should be given to ensure more orderly development of the oil palm industry where the availability of milling facilities in a locality and the supply of trained manpower are properly planned.
Palabras clave:
aceite de palma
industria del aceite de palma
plantas de beneficio
tasa de extracción
tasa de extracción de palmiste
polinización
procesamiento
mano de obra
clima
crecimiento
Malasia
aceite de palma
industria del aceite de palma
plantas de beneficio
tasa de extracción
tasa de extracción de palmiste
polinización
procesamiento
mano de obra
clima
crecimiento
Malasia