Guide to the potential palm oil extraction rates
Publicación:
Revista Palmas; Vol. 25 Núm. especial, (2004); 492-500
0121-2923
Revista Palmas; Vol. 25 Núm. especial, (2004); 492-500
0121-2923
Abstract
La Extractora del Sur de Casanare S.A. viene implementando la determinación de potenciales de extracción de aceite de fruto de palma desde mayo de 2002. Adicionalmente, la mayoría de sus proveedores de fruto están efectuando, desde la misma fecha, barridos de campo en donde se determinan las pérdidas ocasionadas en el campo. Al realizar un análisis de los datos de extracción, potenciales, pérdidas en campo y pérdidas en planta, fue posible llegar a la conclusión de que los potenciales presentan una gran similitud con el resultado de la extracción más las pérdidas totales (las de campo más las de planta), con lo cual se puede determinar la eficiencia de extracción de una manera muy confiable. Por otro lado se realizó la comparación de pérdidas y extracción en planta, mostrando que la tasa de extracción aumentó y las pérdidas de la planta disminuyeron cuando se implementaron los potenciales y los barridos de campo.
La Extractora del Sur de Casanare S.A. viene implementando la determinación de potenciales de extracción de aceite de fruto de palma desde mayo de 2002. Adicionalmente, la mayoría de sus proveedores de fruto están efectuando, desde la misma fecha, barridos de campo en donde se determinan las pérdidas ocasionadas en el campo. Al realizar un análisis de los datos de extracción, potenciales, pérdidas en campo y pérdidas en planta, fue posible llegar a la conclusión de que los potenciales presentan una gran similitud con el resultado de la extracción más las pérdidas totales (las de campo más las de planta), con lo cual se puede determinar la eficiencia de extracción de una manera muy confiable. Por otro lado se realizó la comparación de pérdidas y extracción en planta, mostrando que la tasa de extracción aumentó y las pérdidas de la planta disminuyeron cuando se implementaron los potenciales y los barridos de campo.
Palabras clave:
aceite de palma
extracción
pérdidas por procesamiento
producción de aceite
tasa de extracción de aceite
aceite de palma
extracción
pérdidas por procesamiento
producción de aceite
tasa de extracción de aceite